建中黑糖冰.以利泡泡冰 超夯懷舊古早味

 

 

將晶瑩剔透的冰塊化作一碗雪花山,在上面鋪上滿滿手工製作配料,再淋上每天現熬兩小時的濃濃黑糖漿,這碗刨冰是不是光用看的就讓人感到沁涼消暑呢!

 

夏天一定要來,好吃啊黑糖香啊,然後可以加冰加黑糖!

 

其中一定要吃的,除了黑糖糖漿外,就是這個黑糖粉粿,柔軟卻Q彈的口感,讓黑糖香蔓延整個口腔,米苔目也是古早味必備,這碗看似尋常的黑糖剉冰,可是有七十年歷史的老味道,更是建中人的獨特回憶,牆上滿滿的塗鴉刻畫著老店家,陪著學生們一起走過的青澀歲月。

 

一匙匙挖出鬆軟綿密的泡泡冰,口味餡料早已跟細緻碎冰完美混和,將所有濃郁香氣鎖住,一放進口中食材香味立刻在口腔中蔓延,讓老顧客、小朋友通通忍不住,一口接一口完全停不下來!

 

我很喜歡他們泡泡冰,打的那個花生很香,主要是他打的那個綿密度有。

 

啊就從年輕吃到老啊,我哪知道(吃二三十年了),差不多啦,來這買菜就吃了。

 

不管是剉冰還是綿綿冰,古早味老店能走過一甲子歲月,靠的不是華麗的店裝,而是不變的好口味,還有顧客無法取代的滿滿回憶。

 

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1則回應

  1. Angel表示:

    想吃rrrrrrrrr

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