墾丁後壁湖畔的美麗夢境

撰文/林郁珊  攝影/林韋言

入住全台離海最近的度假園區,傾聽波濤的聲音互道晚安,而閃耀的藍海就是最好的晨喚。

 

推開門,海風迎面而來,陽台外就是一整片波光粼粼,倚靠在陽台欄杆,一杯果汁配一面海景,偶爾還有寄居蟹爬進來同樂;曾經以為這樣的場景只在國外的MV裡才會出現,那種搭著濃濃度假感的輕快音樂MV,但其實在墾丁的後壁湖畔,就能有這樣絕佳的體驗。

 

永豐棧在台中已是相當知名的酒店,近幾年版圖南移,在墾丁鎖定頂級度假客群,用7年的時間打造全台離海最近的度假園區。以環保塑化木建成鳥巢狀的外觀,就像收容都市候鳥們漂泊的心,實質上則有抵擋海岸強風的功能。

 

走進大廳,沉穩的安格列灰色調,舒緩了平日緊湊的狀態。房間多用大理石,沒有多餘的綴飾,因為海天同框就已經是最好的景致。這裡還貼心準備5種枕頭讓房客選擇,每間房間都配有大型浴缸,還有獨家引進英國豪奢珠寶品牌Aspery的沐浴品,就是要讓人達到全然放鬆的舒適自在。

 

度假村搭配一泊多食,從早餐到宵夜,自由組合。晚間套餐光前菜就看得出主廚的用心,以番茄片為底座,疊上鳳梨、小黃瓜,粉紅色的是慕斯龍蝦沙拉,最上面綴著金黃炒蛋,多層次的豐富口感,揭開了頂級晚宴的序幕。主餐從乾式21天的熟成牛排、蒜煎奶油車蝦、再到油封鴨腿,道道精彩,其中融合法、日式料理的深厚烹調功力,滿足了挑剔的味蕾。

 

永豐棧還打造房客專屬的生態導覽行程,由在地人帶路認識墾丁秘境、生態,比如傍晚不去關山人擠人看夕陽,而是轉往龜山,眺望中央山脈的最尾段、看恆春才有的沒口溪地形。現在至9月前即推出「戲遊七孔瀑布舒活身心之旅」,由在地人引領帶路,沿著溪谷探訪瀑布底下長期沖蝕成七個池穴因而得名的七孔瀑布,享受充滿負離子的健康氛圍。亦或參加「探索潮間帶繽紛之旅」,觀察墾丁海域退潮時,五彩繽紛的豐富生態,創造美好記憶。

 

永豐棧後壁湖畔

地址:屏東縣恆春鎮大光路79-61號

電話:+886-8-886-7000

網址:www.tempusresort-kenting.com.tw

FB:永豐棧後壁湖畔Tempus Resort Kenting

資料來源:https://n.yam.com/Article/20180711909078

新聞來源:蕃新聞 yam蕃薯藤新聞

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