簡約環保 礁溪養生暖心美湯

撰文/蔡淞雨  攝影/王銘偉、幸福之鄉

去年底在宜蘭礁溪公園路上,悄悄地開了幸福之鄉溫泉旅館,安靜離塵囂地佇立在街巷,建築充滿純淨簡約設計風格,房間內的花崗岩浴缸溫泉暖湯、設計款實木家具、精美大理石壁面地磚,以及健康手感餐食、如家人朋友般親切款待,前來小憩,有著如同回到家的無比愜意感受。

 

踏進幸福之鄉,立刻會被它清靜脫俗的大廳所吸引,細看桌椅、木架、吧檯、燈飾,造型簡單不浮誇,每項卻都是精巧的工藝品,旅館大廳一樓咖啡廳,窗光充足,座位寬敞,接待人員像朋友一樣地親切寒暄著,讓人一進門心情跟著明朗愉悅起來。

 

天然手感輕食  真心健康好味道

在此享用早午餐,喝下午茶甚好,足以讓人好整以暇地啜飲精選咖啡豆現煮的咖啡香,或是上選抹茶和牛奶泡混合的氣味以及新鮮的水果茶香。有客人為了吃「煙燻鮭魚」早午餐而回來住宿,厲害的美味由年輕帥氣的蔣主廚研發,將燻鮭魚鋪在微烤的雜糧麵包,抹上酪梨醬,最後撒上香料檸檬末,多層次的口感,在嘴裡不斷散開,美味令人一吃難忘,整份吃起來很有飽足感。

 

「漁夫堡」將台灣鯛魚用自製醬汁醃漬一晚,隔天以奶油煎過,淋上調製的芥末子醬,吃起來很爽口鮮甜,新鮮沙拉淋上自製蔓越莓醬,餐盤上的薯條、芋片,都是主廚當天將食材切片製作,單點咖啡附上的是特別的養生點心蔓越莓黑米芝麻,端上寬敞的實木桌,慢慢地享受食物的氣味。開業不久,已有一群死忠客人和港澳遊客,常回來嘗嘗這裡毫不馬虎、現點現做的手工早午餐,讚的是餐點供應到下午三點以前喔!

 

時尚綠設計  處處用心

幸福之鄉的房型有雙人房、豪華雙人房、幸福四人房、豪華四人房和豪華家庭房五種,另有兩間泡湯房,使用兩小時後,可到一樓喝午茶點心,十分受客人喜愛。

 

旅館的房間皆不使用地毯,而採用進口品牌精品磁磚,確保環境潔淨防塵螨,壁面等空間使用老闆特別挑選的精緻大理石材,每個房型都備有雙人花崗岩浴缸,備品為義大利進口Culti Milano或地中海橄欖精華沐浴組,全館和房間內的家具,都是老闆和設計公司一起挑選現代感十足的木頭家具,房間牆上的畫作、燈飾,甚至是浴衣,都可以看得到現代時尚元素。

 

值得一提的是浴衣,是由老闆在美國唸服裝設計的女兒所設計的特殊花色,布料有別於一般溫泉旅店的浴衣,觸感柔細,浴衣上繡有設計的旅館標誌,穿起來相當舒適有質感,還有兒童版的可愛浴衣,穿上它到樓下用餐,或是到街上美美的逛逛,很有到日本溫泉區泡湯的FU。

 

使用房間浴室內的牙刷可以發現牙刷材質特殊,都是玉米材質可以重複使用,丟棄後可被大地分解吸收,使用不完的沐浴用品,旅館貼心提供帆布小袋,鼓勵大家做環保帶回家使用。幸福之鄉對於小朋友房客特別呵護,房間內備有進口消毒奶瓶機、嬰兒床、幼兒澡盆和加價可享用小朋友專用沐浴組,讓前來度假的大小朋友,都能在此沉浸泡美湯的時光。

 

 

幸福之鄉溫泉旅館

地址:宜蘭縣礁溪鄉公園路72號

電話:+886-3-987-3696

網址:www.hsingfuhotel.com

FB:www.facebook.com/HSINGFUHOTEL/

 

資料來源:https://n.yam.com/Article/20180711256469

新聞來源:蕃新聞 yam蕃薯藤新聞

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