喝湯是一種時尚 新加坡黃亞細肉骨茶 漢品珍膳 潮州打冷湯品鹹菜豬肚 家溫度專門湯品

俗話說:飯前先喝湯,勝過良藥方。喝碗好湯,是一種時尚,滋補的不僅是腸胃,更是一種生活態度!

夏日天氣炎熱,新陳代謝旺盛、出汗多,常常沒甚麼胃口,體內更容易潮濕,其實,比起一些冰品飲料,不妨喝一盅好湯,身體沒負擔,不僅可以開胃養顏、滋潤健脾,也能兼顧營養美味與養生!.

 

滔新聞特別介紹幾款不同口味的特色好湯:

● 最新開幕!新加坡歷史最悠久的潮州肉骨茶之一 – 黃亞細肉骨茶海外首店於7/26落腳台灣,開設於新光三越信義新天地A8館3樓。

推薦單品:上等肉骨茶,非常值得嘗鮮的一碗好湯,胡椒香氣濃厚,喝起來非常順口又不油膩。

 

● 台北神旺飯店潮品集 – 即日起至2018年9月30日推出夏日快閃限定「打冷攤」,其中推出一款打冷湯品以大量白胡椒與鹹酸菜熬煮的「鹹菜豬肚湯」最對「胃」。

推薦單品:胡椒熬煮的鹹菜豬肚湯,最對夏天的胃了,美味又開胃。

 

● 新開幕!漢品珍膳 – 主打時尚藥膳,溫補湯品,溫和不燥熱,四季皆宜。

推薦單品:天麻首烏湯,這款藥膳湯品,不加味精,喝起來很甜,又抒壓。

 

● 家溫度專門湯品 – 是一家主打湯品的專賣店,提供30多種葷素湯品。堅持無添加的理念,湯品沒有加雞粉味精,都用蔬菜、高湯熬煮,細心熬煮,喝起來好有「家」的溫度!每日提供不同湯品 (約7~8種),可搭配不同主食、沙拉、開胃菜及飲料!

推薦單品:俄羅斯牛肉濃湯,好濃郁又美味的一碗湯,湯品無添加任何雞粉味精,用蔬菜、高湯熬煮,細心熬煮,喝得出食物原味之甜美。

 

▲新加坡歷史悠久的正宗潮州肉骨茶「黃亞細肉骨茶」品牌創辦人黃亞細先生(左)

 

▲潮州肉骨茶湯色淡褐,其特色為胡椒、老蒜頭及黑醬油調味,黃亞細肉骨茶的特色為「38黃金湯方」,精選3%究好豬,湯底精心熬煮8小時,佐以特選胡椒,熬出特等湯品,味道濃郁但不油膩

 

▲新加坡特色飲品:羅漢果涼茶、蜂蜜黃檸水、香蘭薏米水

 

肉骨茶餐 $329
餐點:包含上等肉骨茶1份、油條(半份)、滷豆干豆卜(半份)、滷蛋、香米飯

黃亞細「上等肉骨茶」特選上等排骨,堅持每一碗湯品的湯料配方都經熬煮8小時,每碗皆有2根10公分肉厚多汁、肥瘦恰到好處的豬肋排

 

▲滷豬手 $200,是選用前蹄肉滷製而成,肉質非常Q彈入味

 

▲歡慶海外首店開幕,黃亞細肉骨茶加碼贈送新加坡街頭特色冰品「三明治冰淇淋-新冰樂」,開幕首四日(7/26起至7/29),凡於店內用餐上等肉骨茶乙份,即贈送三明治冰淇淋乙份。除了首四日的優惠外,更推出「早鳥新冰樂」,自7/30起至8/24止,每日前150名店內用餐上等肉骨茶乙份,即贈送三明治冰淇淋乙份。錯過「早鳥新冰樂」的民眾也可於店內用點購套餐,即可加購三

明治冰淇淋享優惠價$49/份(原價$88/份)。

 

 

▲美味小菜 – 鮮灼豬肝$120

 

台北神旺大飯店潮品集 – 即日起至2018年9月30日推出夏日快閃限定「打冷攤」,每日輪番供應有潮式魚飯、蝦飯、凍蟹,各式滷水料理及鹹菜豬肚湯、紅燒咖哩牛腩、鹹菜炆海鰻、紅炆豬腳、花生炆鳳爪、火腩炆油菜、蓮藕炆排骨、梅菜炆腩仔等,適合搭配粥水、米飯的打冷小食。活動期間內,打冷攤所有品項皆享8折優惠。訂位請洽:(02)2772-2687潮品集。

 

▲炎夏季節,用了大量白胡椒與鹹酸菜熬煮的「鹹菜豬肚湯」最對「胃」。豬肚先以粗鹽和太白粉搓洗,過水川燙,接著放入金華火腿與老母雞慢熬的高湯,再加入鹹酸菜的葉、菜梗、豬腸、排骨和拍碎的白胡椒粒一同滾煮,保留爽脆口感,多層次嚼感,香氣濃郁卻清爽可口,每份NT$420+10%。

 

▲喝藥膳也可以是一種時尚

 

▲溫補藥膳,四季皆宜,漢品珍膳新開幕推出四款好湯,氣血雙補、玉竹美人湯、天麻首烏湯及龜鹿珍寶湯

 

▲店內點套餐提供迎賓飲料 – 大麥決明子茶

 

▲升級套餐即可享有迎賓飲料、佐時蔬及膳食四選一:白飯/豬油拌飯/清麵線/古早味麵線

 

▲龜鹿珍寶湯 – 龜板+鹿角膠,土雞腿+雙鮑魚

 

▲天麻首烏湯 – 老闆們最愛,現代人抒壓湯品,天麻+何首烏+土雞腿

 

▲漢品珍膳8/5前凡消費打卡即贈送私房小菜漢品雲耳

 

▲漢品珍膳8/5前點套餐即贈送一顆藥膳蛋

 

 

▲俄羅斯牛肉濃湯(葷)及海鹽巫婆湯(素湯,裡面有栗子、竹筍、南瓜),搭配紅藜飯或貝殼麵

 

▲家溫度專門湯品 – 是一家主打湯品的專賣店,提供30多種葷素湯品。堅持無添加的理念,湯品沒有加雞粉味精,都用蔬菜、高湯熬煮,細心熬煮,喝起來好有「家」的溫度!

 

 

黃細亞肉骨茶

地址:新光三越信義新天地A8館3樓

電話:(02)

 

台北神旺大飯店潮品集

地址:台北市大安區忠孝東路四段172號2F

(捷運忠孝敦化3號或4號出口)

電話:(02)2772-2687

 

漢品珍膳

地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2F

(捷運台電大樓站2號出口)

電話:(02)2363-3007

 

家溫度 湯專門店 (光復店)
地址:台北市大安區光復南路240巷3號
(捷運國父紀念館站2號出口)

電話: 02-8773-5531

 

家溫度 湯專門店 (樂華店)
地址:新北市永和區中山路一段85號
電話: 02-2927-4995

 

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