【情報】全聯甜點新一發!濃郁咖啡香瀰漫嘴裡,We Sweet咖啡館系列開箱

叮叮叮,午茶時間到摟!價格平實,滋味又不錯的全聯甜點一直都是小資族喜歡的名單,而全聯也很厲害,每一次都能推出不同口味、不同系列的甜點商品,00姐真心覺得研發團隊好厲害!新商品推出的速度也好快!每一次都很期待新產品的試吃開箱XD 沒辦法,在這個漸漸變冷的季節裡,上班族的忙碌下午沒有一樣蛋糕或點心來為低迷的工作氣氛補充、增加一點元氣怎麼行呢?誰叫老闆很久沒有買雞排下午茶了(淚T T)…真心覺得全聯和便利商店都是00姐的好朋友啊!!好啦,趕快放下手邊的工作,一起來看看這次全聯新出的咖啡系列甜點吧~

之前全聯推出過巧克力、草莓、藍莓、抹茶、檸檬等系列的甜點商品,00姐正在疑惑怎麼都沒有咖啡系列呢?無巧不成書,剛好就得知全聯新商品的訊息啦~原來這一次是首度選用義大利國寶級咖啡品牌illy的深烘焙咖啡粉製成咖啡系列甜點,推出「We Sweet咖啡館」系列新品,比起其他檸檬、抹茶等口味,老實說咖啡系列00姐挺有興趣的,我很喜歡午後或早晨聞著濃郁咖啡香的感覺,總覺得咖啡會帶來一種悠閒的氣息與氛圍。而香醇濃厚的illy咖啡大家或多或少都有聽過吧?連我這個不是很常喝咖啡的人都知道,不知道的人只好自己估狗啦,哈哈哈(最近越來越懶惹我XD)

總共有2款麵包、8款甜點外加1款凍飲,11個品項是不是很豐富?但相信我,一次吃光11種也是會飽到你想吐的~選自己喜歡、有興趣的,一次適量食用即可蛤。這次一樣秉持著好吃就是好吃,不愛的地雷點也會如實說出來,不要擔心葉佩雯!我們沒有收錢~~~想付錢頁配的廠商快來吧(咦?

首先先來介紹麵包系列吧!

【義式咖啡墨西哥麵包】售價:30元/個


(圖片:全聯提供)

官方介紹:添加義大利精品咖啡,濃厚咖啡墨西哥搭配奶油麵包,極品美味

開箱心得:
墨西哥麵包的個頭不小,表皮看起來頗光滑,切開後,裡面不是那種厚實、具有十足紮實感的麵包,也沒有包內餡。老實說,本來還以為裡面會有咖啡內餡爆漿噴出來之類的,居然沒有?!所以有點小失望。不過和另外一款麵包相比,墨西哥的口感是比較鬆軟蓬鬆的,圖片應該看的出來麵包內的空隙比較大齁?(覺得沒有空隙的人請拿起電話向眼科掛號,謝謝)

聞起來就是麵包香(廢話),麵包本身蘊含的咖啡香氣還好,00姐個人覺得是吃進嘴裡以後咖啡味才會慢慢地浮現唷,淡淡的,不是很明顯,經過咀嚼以後有一股微弱的甜味出現,像奶酥的那種,但同事艾波波是覺得沒有甜味啦。嚼嚼嚼嚼過之後,發現其實還滿好順口的,越吃越好吃;而且本來00姐和艾波波以為是白麵包,最後才發現洞很大(不是在罵人,請看上面圖片)的地方其實帶有一點起司奶油之類的顏色存在,可能我們剝的時候剛好沒吃到而已。

推薦指數:🐱🐱🐱🐱(4隻痣摩),可以買回家當早餐或肚子餓時充飢。

【義大利咖啡香頌】售價:25元/個


(圖片:全聯提供)

官方介紹:illy義式濃縮咖啡結合台式牛角麵包製法,濃郁咖啡的風味與嚼勁十足的口感,譜出浪漫的咖啡香頌

開箱心得:
和前一款墨西哥相比,香頌的口感是比較紮實的,裡面也沒有包餡,同樣是越嚼越香的品項,咬的時候覺得麵糰好像是一層一層的樣子,感覺外皮比較沒那麼酥硬的改良式牛角。這款00姐吃,覺得咖啡的味道比墨西哥的明顯,一放入嘴裡就有咖啡味飄散出來,不過艾波波覺得香頌的咖啡味道不如墨西哥麵包明顯,和00姐相反。

推薦指數:🐱🐱🐱(3隻痣摩),可以買回家當點心或肚子餓時充飢,配杯熱咖啡正好。

接下來…先介紹凍飲好了~

【義式咖啡凍飲】售價:35元/杯


(圖片:全聯提供)

官方介紹:使用illy咖啡100%頂級阿拉比卡豆製成的咖啡粉,添加滑溜咖啡晶凍,口感豐富。

開箱心得:
這一款是00姐開箱前期待比較高的產品之一,不過試喝了以後卻覺得還好。咖啡凍的部份味道不太明顯,大概因為被味道比較重的咖啡蓋過了吧?吃起來也不會太甜,算是接近有點脆脆的Q度。可能因為使用的是阿拉比卡豆的咖啡粉吧,和其他品項相比,多了一點焦香味在裡頭;不過實際喝下去,平常沒有喝咖啡習慣的00姐覺得它的奶味比例比較多,有股奶奶的(再次重申不是在罵人)味道,自己是覺得奶的味道比較像奶精,想了一下…對啦!比較像奶粉或奶精多一些點的三合一咖啡,常溫或退冰了喝多會覺得甜,建議要在飲品冰冰的時候趕快喝光會比較好。

那像艾波波是重口味的咖啡成癮者來喝的話,可能會無法接受這款飲品唷(艾波波:…唉唷,這款我真的不行!)。

推薦指數:🐱🐱(2隻痣摩),想嚐鮮、或覺得嘴巴無聊想嚼嚼東西的人可試試,重口味咖啡成癮者請斟酌。

好der,那麼接下來就是本次咖啡館系列開箱的重點啦,一共有8個品項的甜點!

【義式咖啡核桃餅】售價:30元/片

官方介紹:酥脆的咖啡核桃餅,散發淡淡的咖啡香,咬下還能吃到核桃的口感,配上咖啡簡直絕配。

開箱心得:
本來印象中的餅乾都是小小一片,沒想到這個尺寸一點都不小欸,加上它有一定的厚度,不專業目測至少有0.5公分以上,以餅乾的份量來說算是很有誠意的大份量,買這一片滿適合兩人分著吃。對00姐來說,餅乾有點硬,是需要稍微用力才能剝斷或咬開的程度;裡面帶有碎碎的核桃顆粒,嚼的時候除了帶有咖啡香,也有核桃的口感,另外覺得還有一點肉桂的味道唷。

推薦指數:🐱🐱🐱(3隻痣摩),配杯熱咖啡正好,一個人吃完全部覺得會有點膩,適合兩個人分著吃;有淡淡肉桂味道,很有冬天歐洲聖誕節的感覺(?

【冰心捲蛋糕_義式提拉米蘇】售價:99元/4入(盒)

官方介紹:香甜且奶味十足的提拉米蘇慕斯,將含illy咖啡的酥菠蘿餅乾包入其中,咖啡香氣十足,蛋糕體口感濕潤入口即化。

開箱心得:
冰心捲蛋糕在全聯甜點系列中,00姐覺得都是個安全牌的存在,這次的咖啡館系列也是。一咬入口想說:這是咖啡味嗎?這是提拉米蘇吧?結果仔細看包裝,它就是提拉米蘇口味無誤啊,哈哈哈,眼睛有問題欸我!

咳咳,回到正題,蛋糕的部份是OK的,一樣綿綿、軟軟好入口,和冰心相比,蛋糕體的甜度略略高一些;冰心的部份覺得有驚喜,之前推出的系列口味00姐吃冰心到後面都會覺得膩,但這次的不會,奶味也不是生乳特有的味道,大概是被咖啡融合掉,反倒變成一股醇厚順口的感覺,而且中間居然還有小驚喜,覺得藏在裡面的屑屑(酥菠蘿餅乾)滿奇妙的。令人意外的是冰心的甜度略低,和略甜的蛋糕組合一起吃下後,整個冰心捲蛋糕的甜度變得適中、很OK,不會讓人覺得膩口,一樣是個配熱咖啡很是適合的品項。

推薦指數:🐱🐱🐱(3隻痣摩),和之前的冰心捲蛋糕相比越吃越順口,加了咖啡的奶味讓人喜歡,不會過甜也不容易膩口。

【義式咖啡千層蛋糕】售價:58元/盒

官方介紹:使用illy咖啡100%頂級阿拉比卡豆製成的咖啡粉,層層繁複手工。


這樣看長得好像蔥油餅XDD 你們就知道它的層次有多分明惹~

開箱心得:
這一款千層蛋糕和外面賣的千層蛋糕相比,一層一層堆疊的餅皮很明顯,看得到分層的層次,我很無聊的算了一下,發現加上最下方的蛋糕底大概有12~13層,哈哈哈。中間堆疊的餅皮味道滿明顯的,有蛋跟麵皮的香氣,以及餅皮略為QQ的口感;我滿喜歡它調配的抹醬,很希望裡面的內餡抹醬可以再塗多一點(很貪心XD),最好多到滿出來那樣。這一款千層吃起來不會太甜,咖啡香是吃到嘴裡以後才更明顯,00姐覺得是滿OK的商品,但如果你是吃慣正統千層蛋糕的人可能會有微詞,因為它沒有那麼濕潤唷。

推薦指數:🐱🐱🐱🐱(4隻痣摩),中規中矩再略高一些的表現,不是一般濕潤的千層蛋糕,私心希望抹醬可以多一點。

【莎布蕾咖啡慕斯】售價:48元/杯

官方介紹:義式咖啡慕斯配上香濃白巧克力奶醬,上層搭配法式碎餅,酥脆中帶著香滑的高級美味。

開箱心得:
最上面那層本來還以為是什麼燕麥或核桃之類的餅乾酥,吃起來有淡淡鹹味和香氣;中間有點甜的咖啡慕斯,最下層則是甜甜的白巧克力奶醬,它比較像是融化的慕斯醬。三層分開吃會覺得有點膩,建議最好還是一口切下去,三個分層一次吃會比較好,因為最上方的碎餅乾會中和掉下面兩層的甜度,讓整個甜點更融合。如果放久一點,碎碎的餅乾酥會因為吸收水氣而變軟,我自己是比較喜歡軟掉後的餅乾啦~

另外,00姐覺得奶味和白巧克力的味道比較沒那麼明顯,身為一個不愛白巧克力的人,這道甜點中的奶醬是可以接受的唷。

推薦指數:🐱🐱🐱(3隻痣摩),也是中規中矩的表現,少了一般白巧克力怪味的奶醬吃起來滑順柔和,一口吃下三個分層很享受。

【義式咖啡凍布丁】售價:42元/杯


(圖片:全聯提供)

官方介紹:柔滑順口的布丁和illy的咖啡凍搭配在一起,甜蜜又帶有咖啡微苦的滋味,多層次的感受,忍不住一口接著一口。

開箱心得:
上層是咖啡凍,不過其實吃起來感覺像是濃縮的糖漿,我很認真地吃了好幾口,還是吃不出咖啡的味道欸,接近液體狀的狀態我感覺不出它是「凍」,不知道是不是因為放在室溫讓它開始退冰的關係,哈哈哈。下方是應該是咖啡布丁,咖啡味道認真說覺得比上層的咖啡凍明顯,不過上下兩層都有甜度唷,00姐是吃不出有任何咖啡微苦的滋味,難道是我舌頭壞了嗎(?我覺得跟我想像中的咖啡布丁有一點落差。

這一款咖啡凍布丁艾波波也不愛,她說上面的糖漿(不是咖啡凍嗎?)太甜啦~她無法,可能螞蟻人會比較喜歡、接受這樣的甜度。

推薦指數:🐱🐱(2隻痣摩),咖啡凍像焦糖糖漿,沒有咖啡的微苦味,應該比較適合嗜甜的人。

【義大利濃情咖啡燒】售價:129元/盒

官方介紹:使用美國頂級進口乳酪製成起士外層,搭配義大利國寶級illy咖啡粉,並以獨特工法與香濃咖啡慕斯內餡,配上70%的巧克力甘那許,三層結合的濃厚咖啡巧克力香,入口後在口中慢慢回味。

開箱心得:
和之前的起士燒、乳酪燒相比,這款比較深得我心啊!00姐個人對起士燒/塔系列都不是很愛,因為內餡總是濃濃的奶味和帶點微微酸味的軟軟口感,吃了一兩口就會覺得膩。不過這款咖啡內餡味道很醇厚、多了咖啡香在裡面,再加上70%的巧克力味道,讓原來稍嫌黏膩的口感變得溫潤許多;再加上我覺得這次的起士外層也出乎意料的偏軟,像是蛋糕的綿密口感和淡淡甜味也有加分作用。整體來說,也是適合三種層次一口吃下最完美!當然,建議多人分食,一次吃一小塊的量就夠了~

推薦指數:🐱🐱🐱🐱(4隻痣摩),比之前系列的起士燒、乳酪燒好吃,多了巧克力和咖啡調和,口感溫潤、不容易膩口,再配杯熱茶/咖啡更完美。

【義式咖啡半月燒】售價:55元/6入(盒)

官方介紹:戚風蛋糕混合illy咖啡,包裹illy咖啡調製的卡士達內餡,咖啡味豐厚,給喜歡喝咖啡的人意想不到的驚喜。

開箱心得:
這個00姐也滿喜歡的,外層是綿密的蛋糕,鬆軟香甜;裡面的內餡是帶有咖啡香味的卡士達醬,抹醬口感柔順,滿好吃的,聞起來有點像某咖啡捲心餅內餡的味道,咖啡味滿明顯的,實際吃了的味道也是它再升級的版本,更因為多了卡士達的蛋香與甜味,聞起來、吃起來都覺得有點幸福欸。整體來說很不錯,造型小巧,一次吃一個份量剛剛好。

推薦指數:🐱🐱🐱🐱(4隻痣摩),造型小巧,外層的蛋糕綿密鬆軟,柔順香甜的咖啡卡士達醬有加分,適合多人分食,稍微有點甜所以一次吃一個剛剛好。

【義式咖啡菠蘿泡芙】售價:45元/2入(盒)

官方介紹:菠蘿泡芙內注入以illy咖啡調製的卡士達內餡,搭配獨特的糖霜,苦甜的滋味令人難以忘懷。

開箱心得:
本來覺得最不起眼的泡芙,沒想到卻是00姐和艾波波本次系列評價最高、覺得最值得吃和推薦的品項了!這次的泡芙個人覺得很不錯,好吃欸~(灑花

雖然泡芙外皮因為放在室溫中退冰而變軟,以致有點像會掉屑屑的炸雞皮(它也真的跟炸雞一樣會一直掉屑屑…),不過仍舊不損它的美味,是另外一種較為鬆軟的口感,也許有的人不太喜歡,但00姐個人是可以接受的。上方雖然有糖霜,不過糖霜可能如官方介紹所講,是有特製過的,所以吃起來並不是印象中的那種死甜。

至於內餡的味道我覺得滿棒的,和上一款半月燒的內餡一樣是加了咖啡下去調製的卡士達醬,不過半月燒的醬雖然也有咖啡香,口味吃起來還是稍微偏甜味,像是剛出社會不久的女孩兒會喜歡的口味;而泡芙的卡士達醬咖啡就真的很明顯,咖啡降低了甜度,也吃的出微苦的滋味,苦甜苦甜的結合比較接近在社會打滾一陣子的小資族會喜歡的口味。整體搭起來,扣除外皮容易軟掉的缺點,泡芙是00姐這次最喜歡的品項~

推薦指數:🐱🐱🐱🐱🐱(5隻痣摩),好吃!吃的出咖啡微苦的香味,完美融入卡士達醬降低甜度,配上特製糖霜的喀滋喀滋口感,是本次咖啡館系列中最值得購買及回購的產品。

好惹,以上就是這次全聯【We Sweet 咖啡館系列】甜點的開箱分享,希望在慢慢變冷的季節裡,咖啡甜點能帶大家一點溫暖跟幸福。

當然,每個人喜歡的口味都不一樣,我喜歡的、也許是你討厭的,所以我的開箱心得僅提供作為參考唷。那麼,00姐的不專業及不負責講評就到這裡結束摟,讓我們下次試吃開箱再見~~掰掰~(揮手下降~

新聞來源:輕旅行

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