肉食男女 豪邁大口吃肉 夏季獨創美牛料理

台灣人愛吃牛肉,一年可以吃掉價值超過160億元的美國牛肉,且逐年遽增。玉米飼養的美國牛肉無草腥味、口感滑順肥美,讓台灣消費者愛不釋口,其中又以富油花且肉質細緻軟嫩二大部位:肩胛肋眼(Chuck Ribeye)牛排、沙朗(Sirloin)牛排,最深受消費者喜愛。全美最受歡迎牛排連鎖餐廳—德州鮮切牛排 Texas Roadhouse今夏再度攜手美國肉類出口協會,以美國牛肉二大部位—肩胛肋眼(Chuck Ribeye)牛排、沙朗(Sirloin)牛排,獨創新菜,推出「享肉主義」夏季期間限定五道新品,其中尤以「德州風味特選牛肉麵」,超狂中西合璧組合,最讓人驚艷,徹底顛覆消費者對美式餐廳的思維。

 

【享肉主義】系列夏季限定五道新品菜色今 (2019/7/9) 正式推出,活動至9/9止。新品上市期間凡成為Texas Roadhouse粉絲團粉絲,於FB公開分享「我是肉食男/女」之圖片;至Texas Roadhouse點購任一道「享肉主義」新品並出示PO文,每桌即可免費兌換「路得斯淡啤」(350ml)乙杯。<酒後不開車,安全有保障>

 

 

▲ 南方鄉村牛排 Ranchero Sirloin 售價NT$840元

特選8盎司美國沙朗牛排淋上特製鄉村醬汁,搭配香濃起司、墨西哥蕃茄辣醬以及自製香料飯。可單選鮮製配菜一道。

 

 

▲ 火烤德州牛排佐紅綠胡椒醬汁 Sirloin with Green & Red Peppercorn Sauce 售價NT$890元

特選8盎司美國沙朗牛排淋上特製紅綠胡椒醬汁。可搭配兩道鮮製配菜。

 

 

▲ 德州風味特選牛肉麵  Texas Style Beef Noodle 售價NT$350元 

以鮮切美國肩胛肋眼牛排與多種蔬菜慢火精心熬煮成的牛肉湯頭,加上特製配方滷製成的上選牛肉,肉質軟嫩,湯頭香甜。搭配墨西哥番茄辣醬與醃製洋蔥圈。

 

 

▲ 甜菜根松露牛肉沙拉  Beef Tips Beet Salad 售價NT$550元

4盎司美國肩胛肋眼牛排疊在甜菜根沙拉上,淋上松露油,以蘿蔓生菜葉、混合生菜及帕馬森起司脆片裝飾,佐義式油醋醬。

 

 

▲ 德州辣牛肉搭配百里香蒜味麵包 Texas Chili with Garlic Bread 售價NT$290元

以獨家配方製成的德州辣牛肉醬鋪上巧達起司、紅洋蔥丁與酸奶油,搭配手工百里香蒜味麵包。

 

 

TEXAS ROADHOUSE

 

微風松高店:

110 台北市信義區松高路16號3樓

電話:(02)2725-1030

 

民生店:

105 台北市民生東路三段156號1樓

電話:(02) 2718-3011

 

台中店:

407 台中市西屯區市政路581號之6

電話:(04) 2258-5395

 

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