全台唯一獲安心餐廳認證 瓦城集團百家餐廳全面通過稽核!

消費券在手吃喝要有,疫情趨緩,全台餐廳趁這時候衝業績,既然不適合出國,開心吃吃喝喝少不了,民眾上餐廳吃飯,會在乎哪些細節?

 

 

消費者表示:「因為我們家族常常聚餐,出來吃飯當然選擇讓我們能放心、然後在食材上或是環境經過認證的當然是最好。」

 

消費者表示:「因為後疫情時代,我都會選像他有附酒精或是有附消毒濕巾的,會是比較好的選擇。」

 

消費者表示:「這邊讓我覺得很安心,是因為我覺得現在防疫階段,他們消毒都做得很好。」

 

後疫情時期,大家對於衛生安全依然不敢掉以輕心,現在有個更高規格的衛生安全管理標準SGS安全認證,從食材的保存、廚房烹調到洗碗機的溫度,甚至是餐盤和服務人員手上的生菌數都經過一一採樣,帶回SGS總部檢驗,通過嚴謹地安全檢測才能拿到SGS安心餐廳的標章。全台首家取得認證的瓦城泰統集團又是如何通過如此嚴謹的檢驗?我們帶你來看背後的秘辛!

 

開店前落實清潔消毒工作,從桌面到服務鈴,從廚房到餐廳用餐區域,甚至結帳處也設置防疫隔板,保持安全距離,每個細節都不馬虎!

 

瓦城泰統集團 客服經理 Doris表示:「經過這次的疫情,我們發現普遍顧客越來越重視餐廳的用餐環境還有衛生,所以瓦城泰統集團為了提供最高品質的用餐環境,我們特別請全台最大的第三方檢驗機構SGS幫我們進行最高規格的衛生稽核,目前全台130家店都獲得了安心餐廳的認證。」

 

從顧客踏進店內的第一步,到用餐離開的每個環節,都嚴格地為安全把關,才能吃得開心又安心!

 

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