料理美學

Emily料理美學–薏仁豬肚湯

薏仁性味甘淡微寒,去熱消水腫,加上夏日鮮筍,最適合悶熱的夏天了, 趕快跟著Emily一起煮碗「薏仁豬肚湯」消消暑吧!   食材備料: 豬骨 豬肚 薏仁 竹筍 薑 蔥 &n...

Emily料理美學–藕香豆腐塔

  夏天的蓮藕生津又甘甜,不僅健脾養胃、補氣養血,更有促進腸胃蠕動的效用,實在是解暑的清熱妙藥。炎炎夏日,不免讓人想要吃一些清爽的蔬食解熱降火,那你一定不能錯過夏天必吃的...