不只七夕情人節 學會這個擺盤，隨時可以來個心心相印的對稱早餐！ 料理美學 / 最新新聞 八月 16, 2018 食材備料： 1、雞蛋 2、青江菜 3、蛋蕉 4、黑松露醬 5、手沖咖啡或紅茶 6、鮮奶 料理步驟： 1、燙 – 青江菜洗淨川燙備用。 2、炒...
Emily的料理美學–羽衣甘藍紅藜雞肉沙拉 料理美學 / 生活 / 美食 七月 19, 2018 天氣熱讓你食慾不振嗎？不如來點清爽的「羽衣甘藍紅藜雞肉沙拉」吧！ 鮮嫩的雞腿肉，加上甘藍、花椰菜、番茄、檸檬以及香料， 口感清爽層次豐富，好吃到讓你一口接一口！ &n...
Emily料理美學–薏仁豬肚湯 料理美學 七月 5, 2018 薏仁性味甘淡微寒，去熱消水腫，加上夏日鮮筍，最適合悶熱的夏天了， 趕快跟著Emily一起煮碗「薏仁豬肚湯」消消暑吧！ 食材備料： 豬骨 豬肚 薏仁 竹筍 薑 蔥 &n...
Emily料理美學–藕香豆腐塔 料理美學 / 最新新聞 六月 21, 2018 夏天的蓮藕生津又甘甜，不僅健脾養胃、補氣養血，更有促進腸胃蠕動的效用，實在是解暑的清熱妙藥。炎炎夏日，不免讓人想要吃一些清爽的蔬食解熱降火，那你一定不能錯過夏天必吃的...
Emily料理美學–夏日八寶炸醬麵（飯） 料理美學 / 最新新聞 / 生活 / 美食 六月 8, 2018 夏天到了，就是要來吃點清爽的「夏日八寶炸醬麵」！ 炸醬搭配清爽的小黃瓜與胡蘿蔔絲，讓人胃口全開食指大動！ 食材備料： 1、豬絞肉。 2、豆乾切丁備用。 3、竹筍洗淨切...
Emily料理美學–蛤蜊蝴蝶釀肉 料理美學 / 最新新聞 / 生活 / 美食 五月 24, 2018 炎炎夏日吃點鹹鮮滋味的「蛤蜊蝴蝶釀肉」再適合不過了。 小黃瓜薄片鋪底，放上蒸妥的蛤蜊釀肉，以微甜的枸杞點綴， 無論是料理色彩學與味蕾感受，都是絕佳組合！ ...
Emily料理美學–台南風味的虱目魚海鮮湯飯 料理美學 / 最新新聞 五月 10, 2018 天氣開始熱了，需要補充水分，這時吃湯飯最適合不過了！ 肥嫩的虱目魚、鮮甜的湯頭，趕快跟著Emily一起做美味的「台南風味的虱目魚海鮮湯飯」吧！ 食材備料： 1、虱目魚...
Emily料理美學–明太子馬鈴薯燒 料理美學 / 最新新聞 / 生活 / 美食 四月 26, 2018 在日本料理可以吃到的精緻菜色，在家裡也能做出來。 來做道充滿春天氣息的「明太子馬鈴薯燒」吧！ 明太子的鮮甜加上爽脆的蘆筍，整個就是滿滿的幸福感！ &nb...
Emily料理美學–台南風味的滷肉飯 料理美學 / 最新新聞 四月 12, 2018 一說到台灣人的國民美食，非滷肉飯莫屬啦！晶瑩剔透的白飯，配上香噴噴肥滋滋的滷肉醬汁及小黃瓜，想到就口水直流啦！趕快跟著Emily一起來做又香又好吃的「台南風味的滷肉飯...
Emily料理美學–番茄蛋皮翡翠麵疙瘩 料理美學 / 最新新聞 / 生活 / 美食 三月 29, 2018 說到麵食，你最喜歡哪一種呢？小編最愛吃麵疙瘩了！Q彈的口感hen尬意！今天就來教大家來做個充滿春天氣息的「番茄蛋皮翡翠麵疙瘩」🍅🍜🌸 番茄...
