大理石可以吃?超美鏡面蛋糕在台中。

從店門整片清透的玻璃望進去,是整潔的吧檯、鮮花、乾淨的大理石牆和宛如懸浮半空中的餐桌,初看比起其他的甜點店可能略顯「高冷」,但在品嘗的瞬間才了解,其實,店家把所有的溫暖都灌注到甜點裡去了。

在玻璃櫃前挑選時,馬上就被一顆顆鵝卵石般的蛋糕所吸引,它並不如想像中的甜點那樣爭奇鬥艷、張牙舞爪。看到它溫潤如玉的光澤與細緻的線條,大理石吧檯與整間店白中帶灰的色調頓時得到了完美的解釋。

▲▼大理石色的蛋糕(上)與馬卡龍(下)

除了灰白配色的甜點外,其他不同口味和顏色也像不同的寶石陳列在冷藏櫃裡,流光溢彩,讓人無法抗拒。切開的瞬間更是滿滿的驚喜,光滑的鏡面與豐富的內餡互相對比,令人胃口大開。

除了如石頭一般的鏡面蛋糕「SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點」在水果搭配上也非常講究,酸甜的水果配上濃郁的派點,一直都是甜點店的人氣王,在莓果、葡萄等新鮮水果襯托下,口感層次又更豐富了呢!

吃過這些漂亮的甜點後,可別走人了!「SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點」在創意上也不落人後,各種節慶餅乾,活動訂製的小點心都非常有趣,出色的質感與口味更是讓人欲罷不能。

這個周末想來點不一樣的下午茶嗎,「SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點」一定可以滿足螞蟻人們的挑嘴與好奇心。

店家資訊:【SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點】
地址:台中市西屯區太原路一段195號
電話:04-23131224
臉書:SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點

 

(本文由 ShareLife 授權轉載,原文在此)

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