台北熱門水果入菜餐廳 滿穗台菜很養生、中山意舍有創意 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 7 月 22, 2019 夏天太熱沒胃口吃不下飯嗎?現在就有餐廳推出用水果入菜的清爽料理。 秘製西瓜燒烤醬豬肋排 新鮮豬肋排抹上醬汁和西瓜一起放進真空袋醃製1到2個小時,再經過1...
Emily的料理美學-最新涼筍食譜 金沙冷筍你吃過沒? 料理美學 / 最新新聞 / 美食 7 月 18, 2019 食材備料 1、竹筍2隻 2、秋葵數個 3、南瓜 4、小黃瓜2條 5、鹹鴨蛋黃3顆 6、沙拉醬 料理步驟 1、洗 所有食材洗淨備用。 2、煮...
Emily的料理美學-天氣熱不中暑 小暑就要來碗肉骨茶 料理美學 / 最新新聞 / 美食 7 月 4, 2019 食材備料 1、豬小排 2、香菇 3、金針 4、豆皮 5、大蒜粒 6、肉骨茶包 7、白胡椒 料理步驟 1、 洗&泡 香...
Emily的料理美學-夏至吃沙拉清爽又開胃! 料理美學 / 最新新聞 / 美食 6 月 20, 2019 食材備料 1、牛肉片 2、大黃瓜 3、四季豆 4、雞蛋 5、番茄 6、芹菜 7、九層塔 8、起司 9、米酒 10、海鹽 11、橄欖油 料理...
Emily的料理美學-端午節一口粽 櫻花蝦鹹蛋米糕 清爽又健康 料理美學 / 最新新聞 6 月 6, 2019 食材備料 1、糯米(圓糯米、長糯米比例各半) 2、豬五花肉條 3、鹹蛋 4、紅蔥 5、薑 6、醬油清醬油膏 7、米酒 8、白胡椒粉 9、櫻花蝦 10、小...
Emily的料理美學-征服宇宙 超美味黃瓜荸薺肉餅 同食材 呈現不同做法與擺盤 料理美學 / 最新新聞 5 月 23, 2019 食材備料 1、黃瓜 2、豬絞肉 3、荸薺 4、蔥 5、薑 6、胡蘿蔔 7、花瓜罐頭 8、鹽 9、米酒 10、白胡椒粉 11、雞蛋 料理步驟...
Emily的料理美學-立夏補氣!雙色暖胃精力湯 歐美最夯綠拿鐵自己做! 料理美學 / 最新新聞 5 月 9, 2019 食材備料 1、24種穀物雜糧粉(或十穀米綜合五穀雜糧) 2、亞麻仁粉(增添滑順口感) 3、綠花椰(綠色蔬菜) 4、毛豆 5、南瓜 6、胡蘿蔔 7、薑黃粉...
立夏就要吃雞蛋! 簡單美味蛋料理這樣做 最新新聞 / 美食 5 月 6, 2019 今天是立夏,代表著夏天正式來臨,但你知道這天一定要吃雞蛋料理嗎? 俗話說「立夏吃了蛋,熱天不疰夏」,是因為夏天氣溫突然升高,身體容易疲勞,出現全身乏力、...
Emily的料理美學-台菜餐廳必點「魷魚螺肉蒜」 原來自己煮好簡單 料理美學 / 最新新聞 / 美食 4 月 26, 2019 食材備料 1、乾香菇數朵 2、豬軟骨一斤 3、螺肉罐頭一罐 4、乾魷魚半隻 5、蒜苗2支 6、芹菜一把 7、薑片數片 8、青蔥2支 9、鹽 10、米酒 ...
Emily的料理美學-米其林小吃自己做 雪裡紅蝦肉小餛飩乾拌麵 料理美學 / 最新新聞 4 月 11, 2019 食材備料 1、雪裡紅 2、豬絞肉 3、蝦仁 4、餛飩皮 5、陽春麵 6、蔥薑蒜 7、醬油 8、五印醋 9、米酒 10、榨菜 11、海苔 12、雞或豬高湯 13、小黃瓜...