居家暖心食譜 上海風味白菜粉絲 料理美學 / 最新新聞 4 月 14, 2020 白菜燉豆腐粉絲 ➤所需材料： 白菜6大片（完整） ● 板豆腐200克 ● 五花肉半斤 ● 香菇6朵 ●粉條一把 ●薑 ● 蔥 ●玄米油 ● 醬油膏 ● 八角 ● 鹽 ...
吃白菜顧健康 上海經典白菜料理三味 料理美學 / 最新新聞 / 美食 4 月 8, 2020 大家好，我是雙城雙廚的主理人小蔣。我出生在上海、在上海長大，20年前來到台北。在市場買到白菜，你們會怎麼處理它呢？做酸白菜火鍋？泡菜？包白菜水餃或者滷白菜？ 我今天給大家帶來三道不...
