在家動手做 上海經典辣白菜 料理美學 / 最新新聞 4 月 28, 2020 辣白菜 ➤所需材料： ● 白菜6大片 ● 紫菜3克 ● 蝦米12粒 ● 辣椒若干 ●玄米油 ● 鎮江醋 ● 香油 ● 紹興酒 ● 糖 ● 鹽 &...
春天暖身食譜 白菜肉絲年糕湯 料理美學 / 最新新聞 4 月 20, 2020 白菜肉絲年糕湯 ➤所需材料： ● 白菜6大片（完整） ● 豬梅花肉絲 200克 ● 薑片6片 ● 磨菇6朵 ●年糕300克 ● 紹興酒 ●玄米油 ● 醬...
居家暖心食譜 上海風味白菜粉絲 料理美學 / 最新新聞 4 月 14, 2020 白菜燉豆腐粉絲 ➤所需材料： 白菜6大片（完整） ● 板豆腐200克 ● 五花肉半斤 ● 香菇6朵 ●粉條一把 ●薑 ● 蔥 ●玄米油 ● 醬油膏 ● 八角 ● 鹽 ...
吃白菜顧健康 上海經典白菜料理三味 料理美學 / 最新新聞 / 美食 4 月 8, 2020 大家好，我是雙城雙廚的主理人小蔣。我出生在上海、在上海長大，20年前來到台北。在市場買到白菜，你們會怎麼處理它呢？做酸白菜火鍋？泡菜？包白菜水餃或者滷白菜？ 我今天給大家帶來三道不...
