大廚邱寶郎年菜教學 油潑辣子花開富貴慶團圓 最新新聞 / 消費資訊 / 生活情報 / 美食 1 月 15, 2020 國宴主廚 邱寶郎：「大家好，我是邱寶郎，過年快到了，那大家圍爐團圓的時候，要煮一個很彭湃的一餐，我們的油潑辣子花開富貴最主要是要準備山東大白菜，或是我們一般的白菜都可以。」 &nb...
五蔬豆包捲、千層芙蓉蒸 一鍋到底兩道素年菜 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 1 月 14, 2020 【五蔬豆包捲】 食材（10條份）： 豆包10塊 壽司海苔5張 香菇3朵 綠竹筍100克 紅蘿蔔100克 玉米筍100克 四季豆10條 調味料： 胡椒粉少...
西式年菜教學 邱寶郎教你米蘭燉羊膝簡單做 最新新聞 / 消費資訊 / 生活情報 / 美食 1 月 9, 2020 【米蘭燉羊膝食材】 羊膝醃料 橄欖油 3 大匙、鹽巴少許、黑胡椒少許、新鮮迷迭香 2 根、蒜頭碎 5 粒 食材 羊膝 3 支、小馬鈴薯 12 粒、大番茄...
草莓控注意！冬天必吃草莓甜點推薦三選 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 12 月 31, 2019 冷冷的冬天是屬於草莓控的季節❤ 雖然今年偏向暖冬，但鮮紅欲滴的草莓也是很努力在長大呢！酸酸甜甜有如戀愛滋味的草莓，口味層次豐富，做成甜點也超適合，現在就推薦大家必吃的草莓甜點！ &...
Emily的料理美學-情人節在家吃 美味不輸米其林 料理美學 / 最新新聞 8 月 1, 2019 食材備料 1、全雞一隻 2、手工麵線 3、小番茄 4、小黃瓜 5、酪梨 6、洋菇 7、蔥、薑 8、米酒 9、海鹽 10、檸檬 11、蜂蜜 12、綜合香料...
Emily的料理美學-最新涼筍食譜 金沙冷筍你吃過沒？ 料理美學 / 最新新聞 / 美食 7 月 18, 2019 食材備料 1、竹筍2隻 2、秋葵數個 3、南瓜 4、小黃瓜2條 5、鹹鴨蛋黃3顆 6、沙拉醬 料理步驟 1、洗 所有食材洗淨備用。 2、煮...
中秋月餅好特別 台灣特有種鳥類入設計 最新新聞 / 消費資訊 / 熱門話題 / 生活 / 生活情報 / 美食 7 月 10, 2019 今年中秋節在9月13日（五），各家飯店已提前陸續推出各式各樣月餅及早鳥優惠專案搶商機！台北君悅酒店今年主打保育結合了「台灣特有種鳥類」為設計主題，台北晶華酒店是以「月...
Emily的料理美學-天氣熱不中暑 小暑就要來碗肉骨茶 料理美學 / 最新新聞 / 美食 7 月 4, 2019 食材備料 1、豬小排 2、香菇 3、金針 4、豆皮 5、大蒜粒 6、肉骨茶包 7、白胡椒 料理步驟 1、 洗&泡 香...
最夢幻稀有的世界第四種品種紅寶石巧克力蛋糕限量登場 最新新聞 / 消費資訊 / 熱門話題 / 美食 7 月 3, 2019 今年年初台灣才引進世界上最夢幻、最唯美、最稀有的第四種粉紅色巧克力，這款曾被奧斯卡晚宴指定曝光的商品，今夏85˚C特地為此研發新品「紅寶石巧克力蛋糕」，85˚C更是首批使用的連...
比基尼女孩最愛 美國紅到日本「偽澱粉」低醣減碳 最新新聞 / 消費資訊 / 熱門話題 / 生活 / 生活情報 / 美食 7 月 1, 2019 夏天又是穿比基尼、到海邊玩水的好季節，炎炎夏日如何消暑減重，又能享受飲食的樂趣？ 樂子 the Diner 餐廳今夏 (7/8～9/1)推出2019夏日限定「Supe...
