甜點打卡好去處！超夯磅蛋糕年銷10萬條 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 7 月 8, 2020 綿密的地瓜與紮實的磅蛋糕完美結合，柔順香甜的香蕉泥與蛋糕的奶香氣引人垂涎，烘焙品牌bobonono人氣超旺，一年銷售超過10萬條，手工餅乾年銷售超過100萬片。店裡最受歡迎的四大人...
在家動手做 上海經典辣白菜 料理美學 / 最新新聞 4 月 28, 2020 辣白菜 ➤所需材料： ● 白菜6大片 ● 紫菜3克 ● 蝦米12粒 ● 辣椒若干 ●玄米油 ● 鎮江醋 ● 香油 ● 紹興酒 ● 糖 ● 鹽 &...
春天暖身食譜 白菜肉絲年糕湯 料理美學 / 最新新聞 4 月 20, 2020 白菜肉絲年糕湯 ➤所需材料： ● 白菜6大片（完整） ● 豬梅花肉絲 200克 ● 薑片6片 ● 磨菇6朵 ●年糕300克 ● 紹興酒 ●玄米油 ● 醬...
居家暖心食譜 上海風味白菜粉絲 料理美學 / 最新新聞 4 月 14, 2020 白菜燉豆腐粉絲 ➤所需材料： 白菜6大片（完整） ● 板豆腐200克 ● 五花肉半斤 ● 香菇6朵 ●粉條一把 ●薑 ● 蔥 ●玄米油 ● 醬油膏 ● 八角 ● 鹽 ...
吃白菜顧健康 上海經典白菜料理三味 料理美學 / 最新新聞 / 美食 4 月 8, 2020 大家好，我是雙城雙廚的主理人小蔣。我出生在上海、在上海長大，20年前來到台北。在市場買到白菜，你們會怎麼處理它呢？做酸白菜火鍋？泡菜？包白菜水餃或者滷白菜？ 我今天給大家帶來三道不...
大廚邱寶郎年菜教學 油潑辣子花開富貴慶團圓 最新新聞 / 消費資訊 / 生活情報 / 美食 1 月 15, 2020 國宴主廚 邱寶郎：「大家好，我是邱寶郎，過年快到了，那大家圍爐團圓的時候，要煮一個很彭湃的一餐，我們的油潑辣子花開富貴最主要是要準備山東大白菜，或是我們一般的白菜都可以。」 &nb...
五蔬豆包捲、千層芙蓉蒸 一鍋到底兩道素年菜 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 1 月 14, 2020 【五蔬豆包捲】 食材（10條份）： 豆包10塊 壽司海苔5張 香菇3朵 綠竹筍100克 紅蘿蔔100克 玉米筍100克 四季豆10條 調味料： 胡椒粉少...
西式年菜教學 邱寶郎教你米蘭燉羊膝簡單做 最新新聞 / 消費資訊 / 生活情報 / 美食 1 月 9, 2020 【米蘭燉羊膝食材】 羊膝醃料 橄欖油 3 大匙、鹽巴少許、黑胡椒少許、新鮮迷迭香 2 根、蒜頭碎 5 粒 食材 羊膝 3 支、小馬鈴薯 12 粒、大番茄...
草莓控注意！冬天必吃草莓甜點推薦三選 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 12 月 31, 2019 冷冷的冬天是屬於草莓控的季節❤ 雖然今年偏向暖冬，但鮮紅欲滴的草莓也是很努力在長大呢！酸酸甜甜有如戀愛滋味的草莓，口味層次豐富，做成甜點也超適合，現在就推薦大家必吃的草莓甜點！ &...
Emily的料理美學-情人節在家吃 美味不輸米其林 料理美學 / 最新新聞 8 月 1, 2019 食材備料 1、全雞一隻 2、手工麵線 3、小番茄 4、小黃瓜 5、酪梨 6、洋菇 7、蔥、薑 8、米酒 9、海鹽 10、檸檬 11、蜂蜜 12、綜合香料...
